“Denizden babam çıksa yerim” demeyin: Deniz ürünlerinde zehirli algler tespit edildi! Kabuklu deniz ürünleri zehirlenmesi yaşayabilirsiniz
Filipinler’deki bir araştırma, kabuklu deniz eserleri zehirlenmesinin önemli sıhhat riskleri oluşturduğunu ortaya koydu. Domoik asit içeren kabuklu deniz eserleri, hafıza kaybı ve vefata yol açabiliyor. Uzmanlar, bu zehirlenmelere karşı deniz eserleri güvenliği için acil tedbirler alınması gerektiğini vurguluyor.